Description
Ce beurre de coco vierge est fabriqué artisanalement par la coopértaive FTKA en Inde à partir des noix de coco des producteurs membres.
Il est obtenu par première pression à froid de la pulpe de noix de coco fraîches. Transformé sans chauffage, ni produit chimique, il est non désodorisée et non raffinée. Fabrication traditionnelle
Conseil de Préparation
Le beurre de Coco a tendance à se solidifier à moins de 25°C : de solide à température ambiante avec une texture fondante et onctueuse, il devient liquide après quelques minutes au bain marie ou quelques secondes au micro onde.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.