BOX CAFE MOULU AMERIQUE -AFRIQUE X 4

Box de Café d’Éthiopie, du Burundi et du Pérou – Une Exploration des Terroirs d’Exception

Offrez-vous un véritable voyage sensoriel avec notre box de cafés issus de trois pays emblématiques : l’Éthiopie, le Burundi et le Pérou. Chaque origine représente un terroir unique et porte l’empreinte de méthodes de culture et de traditions locales qui confèrent à chaque tasse une personnalité bien marquée. Cette box est une invitation à explorer des saveurs nouvelles, à apprécier les subtilités des arômes, et à comprendre l’impact du climat et de l’altitude sur la qualité des grains.

• Éthiopie
  Berceau du café, l’Éthiopie est reconnue pour ses cafés de spécialité aux profils gustatifs complexes et délicats. Notre sélection éthiopienne offre des notes florales et fruitées, souvent comparées à des arômes de jasmin, de bergamote, et de fruits tropicaux, qui ravissent les palais les plus fins. Cultivés en haute altitude et récoltés de manière artisanale, ces grains révèlent une tasse douce et équilibrée, avec une acidité vive mais agréable. Ce café est idéal pour ceux qui recherchent une expérience aromatique riche et nuancée, avec un parfum inimitable propre aux terroirs éthiopiens.
• Burundi
  Le café du Burundi est un trésor caché d’Afrique de l’Est, avec des grains au profil vibrant et harmonieux. Ce café se distingue par des saveurs d’agrumes et de baies rouges, ainsi que par une légère touche d’épices qui apporte de la profondeur. Cultivés sur les collines verdoyantes du pays, ces grains profitent d’un sol riche et d’une altitude élevée qui favorisent des notes douces et fruitées, tout en gardant une belle acidité. Ce café est parfait pour ceux qui apprécient un goût audacieux et un arrière-goût persistant, idéal pour une dégustation en filtre ou en espresso.
• Pérou
  Le Pérou, avec ses Andes majestueuses, est le producteur de cafés doux et chocolatés aux arômes de noisette et de caramel. Ce café péruvien est onctueux et équilibré, offrant une tasse ronde et réconfortante, avec des nuances subtiles de cacao et de fruits secs. Cultivé par des coopératives locales soucieuses de préserver l’environnement, le café péruvien est souvent biologique et équitable, garantissant une production respectueuse et durable. Idéal pour ceux qui apprécient une tasse douce.